今月の新提案

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今月の新提案(2010年11月 クイックジンジャーティー)

Teatulia teabag BLACK

商品:
ティトゥーリア ティーバッグ20P ブラックティー
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立冬を迎え、いよいよ冬支度を始める季節です。温かい飲み物を摂取して、体を内側から温めましょう。 今月は自宅で手軽に作れるジンジャーティーをご紹介します。 冷え性の人や、風邪のひきはじめにご自身で、または家族に作ってあげると喜ばれるのではないでしょうか。

RECOMMEND

さまざまなお料理に登場する、ショウガは風邪や冷え対策などに効果があるとしておなじみの万能食材です。
冷蔵庫に常備してあるチューブタイプのものや、お料理で使った生のショウガをスライスにしたもの、また粉末タイプなど、自宅にあるどんなタイプでもお使いいただけます。

TASTE

ショウガはすりおろして絞り汁を使うと強めに、スライスだとソフトな風味になるので、お好みのものでお試しください。
ショウガのピリピリした刺激が苦手な場合は、ミルクを少量加えるとミルクのまろやかさがショウガの刺激を取り除いてくれます。
ショウガ好きな人はストレートで、ショウガのピリピリは少し苦手だけど効能を期待して飲みたい人はミルクティーにすると飲みやすくなっておすすめです。

HEALTH

ショウガに期待される効能としては、血行をよくして体を温め、発汗を促す働きや、胃液を分泌して食欲を増進させる働きなどがあります。

RECIPE

(1杯分)

  1. ショウガをすりおろして絞り汁を適量用意します。
  2. ティーバッグ1個をカップに入れて、熱湯を150CC注ぎ3分間蒸らします。
  3. ティーバッグを取り除いたら、ショウガの絞り汁を加え、お好みでミルクやはちみつ、お砂糖を加えて出来上がりです。
  4. 【ひとくちメモ】
  5. ショウガは、チューブタイプや粉末タイプなどお手持ちの物でお試しください。