今月の新提案

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今月の新提案(2011年8月 お手軽・クイックシトラスアイスティー)

クイックアイスティ

シトラスアイスティー

商品:
水出し5分クイックアイスティー  ティーバッグ 
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「水出し5分クイックアイスティー」と柑橘系のフルーツを使って、とっても簡単なシトラスアイスティーの作り方をご紹介します。

RECOMMEND

「水出し5分クイックアイスティー」はフルーツなどを加えたアレンジティーにも向いています。ティーバッグとフルーツを一緒に入れて、たった5分間の抽出で素材の味を生かしたアイスティーが簡単に出来上がります。

TASTE

水で抽出すると、まろやかでクセのない味わいとなり、ストレートでも、ミルクティーやレモンティーなどのアレンジティーにもお使い頂けます。
ほのかにアールグレイの香りを加えているので、レモンやライムなどのシトラス系の香りを持つフルーツとの相性も良く、爽快な飲み心地です。

VARIETY

レモンやライムの他にも、オレンジやグレープフルーツ、夏みかん、すだちなど季節の柑橘フルーツでもお楽しみ下さい。
フルーツが持つビタミンCを自然に摂取することが出来ます。

RECIPE

ティーバッグ1個使用(約6人分…1杯約150ml)

  1. レモンとライムを各1/2個うすくスライスします。
  2. ピッチャーにティーバッグ、レモンとライムのスライス、水900cc、氷100gを入れて、5分間置きます。
  3. 5分経ったら、糸を持ってティーバッグを上下に数回振り、成分を十分抽出させた後取り出します。 全体をよくかき混ぜたら出来上がりです。
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  5. ★水400cc、氷100g、レモンとライムのスライスと一緒に、5分間抽出した後、ティーバッグを取り出し、炭酸水500ccを加え、お好みでシロップを加えたティーソーダもおすすめです。