今月の新提案

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今月の新提案(2012年8月 マテりんご酢ドリンク)

919の複製

商品:
919 MATE FRUITS SALADA
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近頃は街中のカフェで、お酢を使った様々なドリンクが登場するようになってきました。今回はマテ茶を使って、簡単で美味しくヘルシーなお酢ドリンクをご紹介します。

TASTE

919 MATE FRUITS SALADAは、洋梨の香りをきかせており、心地よいすっきりとしたアイスティーが作れます。そのままでも楽しめますが、炭酸水とりんご酢を加えて、更に清涼感が感じられる好相性のドリンクが出来上がりました。

HEALTH

お酢は、食欲増進や疲労回復など数々の健康効果が知られていますが、マテ茶も近年健康茶として知られるようになってきました。ローカフェインのマテ茶とお酢を組み合わせたヘルシードリンクをお試し下さい。

RECOMMEND

「お酢」の中でも、最近はフルーツビネガーの種類が豊富になってきています。お好みのフルーツ酢でもお試し下さい。
お酢を使う際のポイントは、少量で風味がしっかりと感じられるので、小さじ1杯程度で十分です。入れすぎると、酸味や刺激が強すぎますのでご注意下さい。

RECIPE

(1人分)マテりんご酢ドリンク

  1. 茶葉6gに熱湯120ccを注ぎ、2分蒸らしたら、適量の氷が入ったポットに一気に注いでアイスティーを作ります。
  2. グラスに氷を適量入れ、アイスティー120cc、炭酸水30cc、りんご酢を小さじ1杯(5cc)、を順番に加えて、最後にガムシロップ1個を入れたら出来上がりです。
  3. ミントなどで飾りもアレンジして下さい。