今月の新提案

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今月の新提案(2014年2月 ハニージンジャーレモネード)

はちみつレモンアイスティー HP用.JPG

4113 はちみつレモン

商品:
4113 HONEY LEMON ICE TEA
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今月から早くも春夏向けのシーズナルティーを販売開始いたしました。3種いずれも、春先はホットで楽しみ、夏になったらアイスティーとして使っていただけるように工夫してブレンドしました。 今月は、「4113 はちみつレモンアイスティー」の茶葉を使って、手をかけないで作れる、体ぽかぽかのメニューをご紹介します。

TASTE

スリランカやインドの紅茶にレモンとハニーのフレーバーをきませました。お湯を注ぐだけでレモネード風味に。
さらにレモンスライス、はちみつ、しょうがをプラスして風味をアップさせても。

RECOMMEND

水やお湯に溶け出しやすい紅茶をブレンドしていますので、蒸らす必要がありません。茶こしに紅茶を入れて、上からお湯を注ぐ方法にトライしてみましょう。

HEALTH

紅茶はストレートでのどを通すとインフルエンザの予防にもなるそうです。詳しくは日本紅茶協会のホームページをご覧ください。

RECIPE

(1人分)ハニージンジャーレモネード

  1. マグカップの上に茶こしを置きます。
  2. 茶葉スプーン1杯約3gを茶こしに入れ、上から熱湯を注ぎます。
  3. マグカップの8分目ほどまで注ぎ、しょうがのすりおろしを加えてできあがり。
  4. レモンスライスやはちみつのトッピングはお好みで。