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今月の新提案(2017年2月 ジンジャーソイラテ)

ジンジャーソイラテ

商品:
フェアトレードジンジャーティー
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暦の上ではもう春でもまだまだ肌寒い日が続いています。毎日の寒暖差で風邪をひいている方もいるのではないでしょうか。そんな天気も体調も揺らぎがちな季節には身体の中から温めることを意識して健康的に過ごしたいですよね。今回は温め食材の代表ジンジャーを使ったレシピです!

TASTE&RECOMMEND

フェアトレードの紅茶葉とドライのジンジャーのブレンドティーにすりおろした生姜を加え、より生姜の風味を強くして身体の芯から温まるラテにしました。また、生姜と豆乳は個人的にも大好きな組み合わせ。普段は牛乳派という方も是非豆乳で試してみてください♪

RECIPE

材料(1人分)
フェアトレードジンジャーティー3.5gTB  1個
お湯  50cc
豆乳  150cc
おろし生姜  小さじ1杯
ハチミツ  大さじ2/3~1杯
飾り用ジンジャーパウダー  適量

  1. マグカップにティーバッグとお湯50ccを入れ約1分間蒸らします。
  2. 豆乳を加え、500wの電子レンジで約1分半温めます。
  3. ディーバッグを取り出し、すりおろした生姜とハチミツを加え
    よく混ぜたら出来上がりです。
  4. お好みでジンジャーパウダーをふりかけてお召し上がりください。