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リーフティー

ガーデンティー/GARDEN TEA

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101 DARJEELING SECOND FTGFOP

ダージリンセカンドFTGFOP
参考上代/kg(税抜き) ¥15000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 インド
香りの系統

紅茶のシャンパンと賞されるダージリンティー。果実の香り豊かで、ナッツ類をローストしたような香ばしさも感じられます。名高い茶園から選んだ極上の夏摘みダージリンだけをブレンドしています。高貴な香りをお楽しみください。

103

103 UVA BOP

ウバBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 スリランカ
香りの系統

世界3大銘茶に数えられるウバ。甘い芳香ときりりとした渋味のバランスがよく、昔からファンの多い紅茶です。ストレートで香りを楽しんでもよし、強めに出してミルティーでもその個性をじゅうぶんに味わうことができます。

104

104 NUWARA ELIYA BOP

ヌワラエリヤBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 スリランカ
香りの系統

スリランカで最も標高の高い地域で生産される紅茶です。水色は淡く、花のような香気を持ち、セイロン紅茶のシャンパンと呼ばれる最高のストレートティーです。繊細な香りを楽しむため、ストレートでお召し上がりください。

105

105 ASSAM FOP

アッサムFOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 インド
香りの系統

濃い赤褐色やリッチなアロマ、まろやかな甘みを合わせ持つ、アッサムの特徴を非常によく表した紅茶です。リッチなコクが口中に広がり、鼻に抜ける香りはモルトやハニーを思わせ、まるでフルボディのワインのように楽しむことができます。

106

106 ASSAM CTC

アッサムCTC
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 インド
香りの系統

独特の製茶方法によって茶葉の表面に乾燥した茶汁がつくため、力強いコク、美しい水色の紅茶が短時間で抽出できるようになりました。手鍋で煮出すミルクティーにも最適です。抽出時間を長めにとっても渋くなりすぎないため、扱いやすい紅茶です。

107

107 KEEMUN FOP

祁門紅茶
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 中国
香りの系統

世界3大銘茶のひとつであるキーマン紅茶は、英国女王陛下のお誕生日のお茶会には欠かせないアイテムとされてます。ややスモーキーな香りがしますが、渋みが少なく飲みやすい紅茶です。サンドイッチなど塩気のある軽食にもよく合います。

109

109 KENYA CTC

ケニアCTC
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 ケニア
香りの系統

明るく鮮やかな紅色の抽出液、ほどよいコクと刺激の少ないマイルドな口当たりが特徴です。パルプにも似たケニヤの紅茶特有の香りがあり、ミルクとの相性は最高。CTC製法による丸い粒状の茶葉からさっと成分が溶け出し、短時間で抽出できます。

115

115 MAURITIUS VANILLA BOP

モーリシャスバニラBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥11000
名称 紅茶
原材料名 紅茶/香料
原産国 モーリシャス
香りの系統 バニラ

アフリカのモーリシャス島近辺は、有名なバニラビーンズの産地。ここで生産される紅茶にも、このバニラの香りがいかされており、特産品となっています。しつこくないバニラの香りがミルクティーファンにも好評です。

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116 ASSAM TGBOP

アッサムTGBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 インド
香りの系統

ゴールデンチップスが豊富に含まれたブロークンタイプのアッサムティー。フルリーフタイプに比べ、さらにパンチのある渋みを引き出しました。ゆっくり蒸らしてミルクをたっぷり加えれば、目覚めのミルクティーに最適です。

117

117 DIMBULA OP

ディンブラOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 スリランカ
香りの系統

セイロン紅茶にはめずらしい、細長くて大きめの茶葉が特徴です。渋味は少なめで、フルーツや野菜に似た独特の香りがふんわりと漂います。濁りにくいため、アイスティーをきれいな色で失敗なくつくりたい方におすすめの紅茶です。

118

118 NILGIRI BOP

ニルギリBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 インド
香りの系統

南インドのニルギリ紅茶は、地理的に近いセイロンに似た明るい色合いのさっぱりとした味わいの紅茶です。クセが少なく、フルーツやジャムを加えたり、ジュースと合わせたアレンジアイスティーにも最適です。

119

119 DIMBULA BOP

ディンブラBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 スリランカ
香りの系統

昔ながらの紅茶として、いまでも飽きられることなく定番人気のディンブラ紅茶。風味がよく、お菓子にも合うシンプルなテイストです。クセがなく、水色も明るく美しいので、さまざまなバリエーションティーに応用できます。

136

136 DARJEELING TGBOP

ダージリンTGBOP
参考上代/kg(税抜き) ¥12000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 インド
香りの系統

上質なダージリンの葉を細かく砕いた紅茶は、キレのよい渋みを持ち、ウッディな香ばしさが際立っています。お砂糖やミルクを入れるとマイルドになり、コストパフォーマンスの高さにも秀でたダージリンティーです。

138

138 KANDY BOP1

キャンディBOP1
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 紅茶
原材料名 紅茶
原産国 スリランカ
香りの系統

セイロンの紅茶の中でも比較的クセのない、マイルドな紅茶。フレーバードティーのベースにもよく使われます。合わせるフレーバーの香りを邪魔しない、控えめで上品なスタンスが好印象。ほんのり見え隠れするスモーキーな香りも魅力的です。

149

149 ROOIBOS

ルイボス
参考上代/kg(税抜き) ¥10000
名称 ルイボスティー
原材料名 ルイボス
原産国 南アフリカ共和国
香りの系統

カフェインレスでミネラルをバランスよく含むため、健康によいとされる南アフリカのルイボスティー。世界的に注目を浴びています。ハチミツに似た香りがクセになり、現地ではミルクとお砂糖を入れて日常的に飲まれています。

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